Siden 2013 har Cave Renaissance SA forpligtet sig til fire grundlæggende principper: kvalitet, passion, høje standarder og kreativitet. Forarbejdningen af vores store vine muliggøres gennem arbejdet med jorden og vinmarken. Mere end 24 enestående druesorter fra vores smukkeste vinmarker i Wallis, der strækker sig fra Salgesh til bredden af Genèvesøen.